Una especial invitación se encuentra haciendo el Comité de Agua Potable
Rural de Quiao-Notué, para participar este sábado 1 de febrero de su tercera
“Fiesta de las Tradiciones de Quiao”, actividad que cuenta con el auspicio del
municipio de Chonchi.
El evento que se realizará en la ex escuela del lugar se iniciará con la
ceremonia de inauguración, la cual está prevista para las 13 horas y donde se
contempla las presentaciones de diversas agrupaciones folclóricas y de
variados platos típicos para deleite de los asistentes.
Fernando Briceño, presidente del Comité de Agua Potable Rural de Quiao-
Notué, señaló que con el fin de acercar al público al evento, se contará con
movilización que saldrá a las 12 horas desde la Copec de Chonchi: “Tenemos
transporte de Chonchi hasta Quiao, donde tipo a las 12 del día saldrá hacia el
recinto para para estar inaugurando nuestra actividad a la una de la tarde”.
Por su parte, Sergio Velásquez, secretario del Comité de Agua Potable Rural y
presidente de la junta de vecinos de Quiao, detalló los grupos que estarán
encargados de animar esta actividad: “Tendremos al grupo Temporal, la
Rancherita Tiare de Huillinco, la agrupación de adultos mayores Voces del
Recuerdo, Herencia de Chiloé y para terminar con el grupo Los Relampagos
de Chiloé”.
Sumó que entre los principales platos típicos que ofrecerán en esta
oportunidad se destaca el asado de cordero, curanto en olla, empanadas,
salmón frito, además de faenas típicas como la esquila de oveja, elaboración
de tejuelas y la hiladura de lana y juegos para los niños”.
En tanto, el Alcalde de Chonchi, Fernando Oyarzún Macías, manifestó
“Queremos sumarnos en nombre del Concejo Municipal para que participen
de esta hermosa actividad que es tradicional, donde a través de la Dirección de
Desarrollo Comunitario, DIDECO, dirigida por Eduardo Andrade estamos
brindando todo nuestro apoyo para que esta nueva versión sea todo un éxito”.
Quiao que significa “Tierra de Quilas” en huilliche, se encuentra ubicado a 13
kilómetros desde la rotonda Huitauque frente al Lago Huillinco.